PRODUCTO & BRASAS
Seleccionamos las razas de vacuno que mejor se expresan en el fuego para ofrecerte una experiencia gastronómica única, donde cada bocado te conecta con nuestras raíces.
TRADICIÓN A FUEGO LENTO
Nacimos en 1988 en San Fernando como un pequeño asador. Desde entonces, las carnes a la brasa, las recetas tradicionales y los ibéricos han sido el corazón de nuestra cocina.
TÚ, NUESTRO INGREDIENTE SECRETO
Siempre lo hemos tenido claro. Cada visita, cada sonrisa y cada satisfacción nos impulsa a mantener viva la pasión por la cocina gaditana. Tú haces que cada plato sea especial y único.
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