La esencia de la
Tierra de Cádiz

la esencia del sur

Comer en uno de nuestros restaurantes Fogón de Mariana de Cádiz, San Fernando, Jerez de la Frontera o Chiclana es dejarte envolver por los campos del sur. Nuestros espacios están diseñados para ofrecerte una experiencia cálida y acogedora que celebra la autenticidad de nuestra tierra.

sabor y brasas

Nuestra cocina tradicional renovada de la Tierra de Cádiz cobra vida en cada plato, que preparamos con un respeto profundo por el producto. Hortalizas frescas de Navazo, verduras de las huertas de Conil y ternera especial de la Janda, que aquí encuentra su máxima expresión en la parrilla.

SABORES AUTÉNTICOS
TRADICIÓN RENOVADA

Desde 1988 nos dedicamos a capturar los auténticos sabores de los campos gaditanos, rendir homenaje a su tradición, a la rica herencia culinaria de nuestra tierra, combinando el recetario de siempre con un toque moderno.

LO QUE OPINAN DE NOSOTROS

Nico A
Nico A
Fogón Las Cortes
Leer más
Todo estupendo. Muy buen atendido por Fran y Félix !! Solomillo de ternera de 10. Local súper agradable. Genial y para repetir.
raulamariajo
raulamariajo
Fogón Las Cortes
Leer más
La comida de 10, nos atendió Silvia con un trato exquisito y muy amable. El ambiente muy agradable y familiar. Repetiremos pronto
Love
Love
Fogón Voltaire
Leer más
La carne la eliges tú mismo, nosotras elegimos la gallega riquísima. Te la cortan y te traen el ticket del peso, todo riquísimo y la atención de 10. Volveremos
Pablo Vegas Simal
Pablo Vegas Simal
Fogón Voltaire
Leer más
Una comida muy buena, comimos unos entrantes y los chuletones y una pasada. Excelente cantidad y calidad. El trato, por el camarero Carlos ha sido muy bueno.
DIEGO S
DIEGO S
Fogón Brasil
Leer más
Cada una de muchas veces que hemos venido, la experiencia va superando a la anterior, la atención, el servicio y la calidad son excelentes.
Rocio Marquez Palomino
Rocio Marquez Palomino
Fogón Voltaire
Leer más
Que rico todo. Fui con mi pareja y pedimos el chuleton black angus. Estaba en su punto perfecto. EL salmorejo y la ensaladilla riquísimo y la tabla de jamón con dos jarras de cerveza perfecta. El chico que nos atendió Carlos. Muy amable y atento. Volveremos.
David R
David R
Fogón Voltaire
Leer más
Nos atendió Alejandro, una Atencion maravillosa y un servicio aún mejor. Buena calidad de la carne y buen ambiente, volveremos
Quino
Quino
Fogón Luz Shopping
Leer más
La comida de buena calidad, la ensalada de burrata y el black angus espectacular y atención impecable por parte de Fran Arana, muy atento y buenas recomendaciones.
Anterior
Siguiente
es_ESEspañol
Scroll al inicio