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Medallones de Retinto cruzado con mousse de pato al Pedro Ximénez

Medallones de Retinto cruzado con mousse de pato al Pedro Ximénez2016-07-19T14:12:31+02:00

Fogón de Mariana

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Ternera especial de la comarca de la Janda y las hortalizas de las huertas de Conil de la Frontera y Sanlúcar de Barrameda.

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Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 5.320,00€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto “Servicios de consultoría para rediseño oferta gastronómica y procesos de venta” con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo.

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